В Санкт-Петербурге открыт первый супермаркет кошерной пищи
В виду многонациональности населения страны существует сегмент потребителей с особыми потребностями в пище. В частности, довольно популярным направлением является правильная, кошерная пища. Сегодня рынок кошерных продуктов востребован не только религиозными принципами. Кашрут становится брендом высокого качества в России. Знак Кашрута является показателем ежедневного контроля качества и соответствия требованиям, которые предъявляются каждому виду и единице продукции. Доставка такого продукта требует больших затрат и минимального срока хранения. В преддверии иудейского праздника Песах (Пасха), с 4 марта 2018 года при сотрудничестве с компанией «ЛЭНД» в части холодильного оборудования и систем кондиционирования, вопрос качества приобретаемой кошерной пищи решен открытием нового и единственного супермаркета «Кошер-Гурмэ» в Санкт-Петербурге. Супермаркет, расположенный по адресу «Лермонтовский проспект 40-42А», позволяет с уверенностью приобрести свежую кошерную пищу высокого качества. Вся проверенная продукция супермаркета отмечена знаком качества кашрута. Доставка и хранение продукции также осуществляется с соблюдениями всех требований и стандартов кашрута. Для «ЛЭНД» открытие супермаркета кошерной пищи - это уникальная возможность в очередной раз продемонстрировать готовность компании к проработке новых направлений магазиностроения, а также подчеркнуть большой опыт в индивидуальных подходах к торговым объектам любых форматов. Компания всегда находится в тренде уникальных форматов магазиностроения и с открытием «Кошер-Гурмэ» ее можно назвать «пионером» в сфере реализации новых форматов торговых объектов. В дизайне интерьера преимущественно использован темный тон благородной древесины «венге», что говорит о высоком статусе супермаркета класса премиум. Супермаркет выделяется и поставленным оборудованием с применением нестандартной системы теплоотведения в холодильных горках. Конденсаторы смонтированы, непосредственно, в верхних частях холодильного оборудования, тем самым уменьшена высота базы горок увеличена площадь выкладки продукции. Верхняя система размещения конденсаторов также снижает тепловую нагрузку в торговом помещении. Учитывая растущий интерес к здоровому питанию, есть вероятность, что такой формат торговых объектов в будущем станет популярным в стране и не ограничится открытием одного супермаркета в Санкт-Петербурге. Развитие торговой сети «Кошер-Гурмэ» в Москве и Санкт-Петербурге можно назвать фундаментом для дальнейшей перспективы открытия торговых объектов кошерного питания по всей стране.